Malvazija istarska

Sorta: Malvazija istarska

Alkohol: 12,5 vol. %

Vinifikacija i dozrijevanje:
Ručna berba u kašete sredinom rujna. Fermentacija u kontroliranim uvjetima pri temperaturi od 13°C. Nakon fermentacije vino se školuje po metodi 'sur lie' tri mjeseca. Potom slijedi priprema te punjenje vina u boce.

Aromatski profil vina:
Voćno cvjetnih mirisnih nota te arome breskve, agruma i tragova tropskog voća. Bogata aromatska složenost uz ugodnu mineralnost. Srednjeg tijela, izuzetne pitkosti i svježine.

Temperatura serviranja: 10-12°C